Kjøp dine hverdagssmoothies og få helgesmoothiene gratis. (7 for prisen av 5!)
Konsentrert oksebenkraft
Konsentrater av oksebenkraft til hverdagsmatlaging
Oppdag våre holdbare konsentrater av oksebenkraft, laget for supper, sauser, gryteretter, ris, nudler og langtidskokte måltider. Bare tilsett varmt vann for å lage en kraftlignende væske, eller rør direkte inn i oppskrifter for en rik og smaksrik smak.
Hvert produkt identifiserer tydelig opprinnelsesland, noe som gjenspeiler vårt engasjement for kvalitet, åpenhet og vårt løfte om "ingenting å skjule".
Om denne samlingen
Bruk våre konsentrat av oksebeinbuljong som en smaksrik base i kjøleskapet til supper, sauser, gryteretter, ris, nudler, gratenger og retter som tilberedes langsomt. Tilsett varmt vann for en buljonglignende væske, eller rør direkte inn i oppskrifter for rik smak.
Ofte stilte spørsmål
Konsentrert kraft av oksebein er en redusert, holdbar kraftbase laget for daglig matlaging. Den kan blandes med varmt vann for å lage en kraftlignende væske eller røres direkte inn i oppskrifter der du ønsker en rik, salt biffsmak.
Bruk cirka 1 teskje, eller 10 g, med 100 ml varmt vann for å lage en buljonglignende væske. Du kan også tilsette en liten mengde direkte i supper, sauser, gryteretter, ris, nudler, gratenger og langtidskokte retker, og deretter justere etter smak.
Ja. Konsentrert oksebenbuljong kan brukes som en praktisk base av oksestokketype i matlaging. Tilsett varmt vann når du trenger flytende buljong, eller rør konsentratet direkte inn i oppskriftene når du ønsker en dypere smaksrik smak uten å tilføre like mye væske.
Når konsentratet blandes med varmt vann, kan buljongen se melkehvit ut på grunn av de naturlige fettsyrene fra oksebeina. Dette er normalt for denne typen buljong og betyr ikke at produktet er feil.
Bruk den i supper, gryteretter, sauser, brun saus, gratenger, ris, nudler, pastasauser og langtidsstekt mat. Den er også nyttig for å tilføre en salt dybde til kjøttdeigretter, risotto-lignende retter, ramen-lignende boller og varmende vintermåltider.